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        冬季感冒少食為佳 感冒飲食10禁忌

        • 發表時間:2014-06-13 14:11
        • 來源:未知
        • 責編:zmy
        • 字體:

          冬天來臨,又是一個考驗人的季節。冬天是一個容易讓人生病的季節,特別是感冒發燒,簡直就成了家常便飯。那么,感冒的忌口有哪些呢?冬季感冒,又有什么飲食禁忌呢?

          感冒病人以少食為佳。

          感冒的忌口有哪些呢?先談談飲食要適量。感冒之后,往往食欲減退,有發熱時更為突出,F代醫學認為,發熱時各種消化酶被破壞或活性低,導致了病人不想吃東西。如果硬是多進食,常會出現脫腹飽脹等消化不良的表現,會加重胃腸的負擔,不利于機體集中力量抗御外邪,有可能延緩感冒的痊愈,甚至加重病情。因此,感冒病人以少食為佳。

          少食的程度如何控制,應以保證全身能量供應作為前提。這就有飲食的質量問題。感冒的病人提倡多進食清淡、易消化的食物,比如米粥、面條等,避免吃煎炸、油膩食物。有的人甚至提出“禁食療法”,即感冒以后停止進食,只喝湯水,有時會收到意想不到的效果。當然這種方法不是每人都適用,對平時體質壯實、感冒較輕的病人可以一試。請別忘了要有足夠的能量貯備,否則就會事與愿違。

          冬季感冒 別碰10種食物

          1、甜食。

          無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

          2、高鹽食物。

          減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

          但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。

          3、粗纖維食物。

          感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔。

          4、辛熱食物。

          辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

          5、濃茶、濃咖啡。

          濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適,有時候可能引發胃食管反流。

          6、燒烤煎炸之品。

          燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊愈。

          7、忌刺激性強的調味品。

          咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。

          8、柿子。

          柿子本身性質寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。

          9、鴨羊肉。

          因為感冒是外感之病,治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。

          10、香菜。

          中醫認為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人,應避免食用香菜,因為這類人常存在氣虛,吃香菜會導致感冒更加頻繁。

          小貼士:

          風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲;風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。

          最后要提醒大家,千萬不要迷信傳說中的“饑餓療法”,不吃東西只會導致能量不足、血糖降低、抵抗力下降,對感冒病情好轉沒有任何幫助。

        (責任編輯:zmy)
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